Как выбрать сковороду? На что обратить внимание?
У каждой хорошей хозяйки на кухне должна быть хорошая столовая и кухонная посуда. Это позволит готовить разные блюда, заготовки, постоянно готовить угощение для гостей и хозяев дома. Одним из популярных видов кухонной посуды являются сковороды. С ее помощью можно готовить восхитительные блюда, настоящие шедевры для гурманов. Для того, чтобы сэкономить на покупке посуды, можно заглянуть в интернет-магазин «Порядок», где всегда найдется нужный товар безупречного качества, полностью соответствующего требованиям действующих стандартов.
В настоящее время высоким спросом пользуются сковороды с мраморным покрытием. В такой сковородке блюдо не подгорит, и не останется не прожаренным. Сковородки с антипригарным покрытием практичны и удобны в эксплуатации, надежны и эстетичны. Более того, сковородки отличаются длительным сроком эксплуатации, надежностью и прочностью, доступной ценой.
В сковородке не будет лишних примесей, подгорания и прочих неприятных моментов.
Какие виды покрытия используются в современных сковородках?
Среди видов покрытия можно выбрать сковородку с покрытием:
- Керамическим;
- Тефлоновым;
- Мраморным;
- Нанокомпозитным.
Для алюминиевых сковородок используют тефлоновое покрытие, поэтому изделия отличаются небольшим весом, практичностью и удобством. Важно отметить, что такие сковородки не рекомендуется нагревать выше 200 градусов по Цельсию. Также необходимо обеспечить бережный уход, чтоб не царапать поверхность тефлонового покрытия.
Керамические изделия допускается нагревать до 450 градусов, а при жарке надо совсем немного масла. Но такие изделия нельзя ронять с высоты, поскольку они не выдерживают сильных механических ударов. Также не допустимы сильные перепада температур, и мойку в машине, соответственно.
Мраморное покрытие состоит из тефлона с добавлением мраморной крошки. Такие сковородки отличаются длительным сроком эксплуатации, высокой ценой и стабильной устойчивостью к износу. Этим определены физические и механические свойства, благодаря которым кухонная посуда пользуется высоким спросом среди покупательской аудитории.